Finir les réformes

La Montbéliarde conserve une excellente valeur bouchère grâce au format et à la qualité de ses carcasses. Elles atteignent en moyenne 350 kg. Voir la valorisation des réformes du Gaec Raymiluc.

Les montbéliardes fournissent une viande de qualité appréciée par les transformateurs et le consommateurs.

Témoignages d'éleveurs :